CANAPÉS

1. Bocconcini di mozzarella “fagottino”  –  3 pcs / pers. – 1pt
2. Egg and cheese “cestino” and bacon V  –  2 pcs / pers. – 2pt
3. Salami skewer  –  3pcs / pers. – 2pt
4. Zucchini roll  (vegan/regular) VG/V/GF  –  4 pcs / pers. – 1pt
5. California roll  (salmon or tuna) GF  –  4 pcs / pers. – 2pt
6. Cheese and fruit skewer V/GF  –  2pcs / pers. – 2pt
7. Puff pastry mini pizza V  –  4pcs / pers. – 1pt
8. Micro panino all’italiana  (cold cuts selection)  –  2pcs / pers. – 1pt
9. Cabbage roll with cheese / eggplant ragù V/GF  –  4pcs / pers. – 1pt
10. Gunkan (sushi) tartine  (raw/baked) V/GF  –  2pcs / pers. – 3pt
11. Baked ravioli “coccoi prena “ VG/GF  –  3pcs / pers. – 2pt
12. Sweet vol-au-vent wild fruit syrup / chantilly cream / chocolate cream V  –  3pcs / pers. – 1pt
13. Fresh fruit skewers VG/GF  –  4pcs / pers. – 1pt
14. Pastry platter with fruit jam  V  –  4pcs / pers. – 1pt

SALADS

Baby kale, arugula, baby spinach and avocado in basil dressing  VG/GF  –  2pt

Rustic tomatoes buffalo mozzarella and micro basil  V/GF  –  3pt

Heirloom tomato salad, red onion V  –  2.5pt

Roasted cauliflower, caramelized onion, raisin, pine nuts V  –  2pt

PASTA AND MAIN COURSES

Selection of fresh pastas : seafood, meat ragù, vegetal ingredients – Customizable / gluten free  –  2 to 4pt

Beef tagliata “rucola e grana” GF  –  4pt

Beef filet  (Wellington / brandy cream / green pepper )  –  6pt

Red hot chicken GF  –  4pt

Lobster “Catalana” GF  –  7pt

Roasted shrimp with Mediterranean herbs GF  –  6pt

Branzino scaloppine lemon / cherry tomato GF  –  4.5pt

Roasted salmon thyme cream fresh GF  –  4pt  

SIDES

Oven roasted potatoes VG  –  1pt

Sautéed greens VG  –  1pt

DESSERTS

Homemade tiramisù V  –  2pt

Chocolate mousse V  –  2pt

Semifreddo  (nocciola/pistacchio/limone) V  –  2pt

Gelato  –  2.5pt